在douyin开店卖白酒需要满足一定的资质要求，包括企业营业执照、食品流通许可证、品牌shouquan等。此外，还需要提供相关的经营资质证明和税务证明等。品牌shouquan方面，需要先获得品牌方的shouquan，shouquan方式包括uan、非uan等，需要与品牌方进行协商，同时还需要提供品牌方的shouquan书等相关证明文件。在上架白酒产品前，需要进行产品审核，审核内容包括产品的品质、包装、标签等方面的要求，同时还需要提供产品的检测报告、生产许可证等相关证明文件。在店铺运营方面，需要满足douyin平台的相关规定，包括店铺信息的完善、商品的描述和展示、售后服务等方面的要求，同时还需要关注店铺的运营数据，不断优化店铺的运营策略。